前日に仕込んで朝ごはんにオススメ♪表面パリっと中ふんわりの焼きおにぎりです！（調理時間60分)

材料(3〜4人前)

米　　2合

鶏肉　　80g

油揚げ　　1/2枚

人参　　1/4本

椎茸　　2枚

うどんだしの素　　60ml

作り方

1.椎茸、油揚げ、人参、鶏肉をそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。

2.お米は洗ってザルに上げておきます。

3.炊飯器にお米、うどんだしの素を入れ、その上から米2合分の水(分量外)を加える。

4.切っておいた材料を全て入れて普通に炊く。

5.炊き上がったら、しっかりめに握ったおにぎりを作る。

6.クッキングシートをひいたフライパンで、おにぎりを両面焼いたらできあがり。