そばつゆの素

そばつゆの素

しっかりとしたダシの香りと風味

そばつゆの素

旭食品のそばつゆの素は、醤油と出汁の風味を利かせた絶品。温かいおそばにも、冷たいざるそばにもピッタリです。そばだけでなく、そうめんや冷やしうどん、天ぷらのつけダレとしてもお使いになれます。また、丼物の調味料としてもご活用いただけ、香り・風味を広げるお手軽な調味料として、ご利用いただけます。
旭食品のそばつゆの素。
厳選された醤油と出汁の織りなす味わいを、ご堪能ください。

品名 つゆ(希釈用)
原材料名 しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、砂糖、混合節(いわし、さば、かつお、そうだかつお)、本みりん、食塩、利尻昆布、かつお節エキス、醗酵調味料、魚介エキスパウダー、たん白加水分解物、乾しいたけ、椎茸エキスパウダー、昆布エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、酸味料
内容量 360ml、1800ml
保存方法 冷暗所で保存してください。
使用方法

ざるそば・ひやむぎ・そうめん・天つゆ用には、(つゆ)1に対して冷水または水3の割合、丼物には、(つゆ)1に対して湯又は水2の割合で少量の砂糖かみりんを加えてください。
あらゆる煮物・料理に、お好みにうすめてお使いください。
具・種ものを添えると一層美味しくいただけます。

栄養成分表示

大さじ1(15ml)あたり / 熱量 14kcal、たんぱく質 1.2g、脂質 0g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 1.4g

使用方法

  • 本品は昆布・かつおから出るアク・オリなどで、少しの濁り・浮遊物でビンにリングが付くことがございますが、品質には問題ございません。
  • 合成保存料を使用していませんので、直射日光などを避けて保存してください。
  • 開栓後は必ず冷蔵庫に入れ1か月以内に使用してください。

そばつゆの素の調理例

旭食品のそばつゆの素は、厳選されたダシの旨みをしっかり煮出しした絶品。
そばだけでなく、そうめんや冷やしうどん、天ぷらのつけダレとしてもお使いになれます。また、丼物の調味料としてもご活用いただけ、香り・風味を広げるお手軽な調味料として、ご利用いただけます。

その他、こんな料理にも合います

水炊き、焼肉、鍋物各種、酢の物、餃子のタレ