うどんだし

うどんだしの素

関西風の上品な味わい

うどんだしの素

うどんだしの素は、そばつゆの素に比べて淡い味付けにしております。
薄めるだけでうどんのダシとしてお使いになれますので、調理が大変お手軽です。

また、うどんだけでなく、おでんやお吸い物、各種和風料理にもご使用いただけます。
しっかり仕込んだダシの旨みは、料理の味を引き立て、美味しく仕上げてくれます。

工夫次第であらゆる料理に活躍する、大変便利な旭食品のうどんだしの素。
上質な淡口の味わいをぜひご賞味ください。

品名 つゆ(希釈用)
原材料名 しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦を含む)・砂糖・食塩・混合節(さばを含む)・利尻昆布・鰹節エキス・みりん・醗酵調味料・魚介エキス・たんぱく加水分解物・乾しいたけ・昆布エキス・椎茸エキス・調味料(アミノ酸等)・酸味料・カラメル色素
内容量 360ml、1800ml
保存方法 直射日光を避けて保存してください。
使用方法

うどん・そばのかけ用として(つゆ)1に対し熱湯又は水10の割合で薄めてください。 あらゆる煮物・料理に、お好みにうすめてお使い下さい。 具・種ものを添えると一層美味しくいただけます。

使用方法

  • 本品は昆布・かつおから出るアク・オリなどで、少しの濁り・浮遊物でビンにリングが付くことがございますが、品質には問題ございません。
  • 合成保存料を使用していませんので、直射日光などを避けて保存してください。
  • 開栓後は必ず冷蔵庫に入れ1か月以内に使用してください。

淡く上品な口当たり

うどんだしの調理例

うどんだしの素は、そばつゆの素に比べてあわいあじつけにしております。
薄めるだけでうどんのダシとしてお使いになれますので、調理が大変お手軽です。
また、うどんだけでなく、おでんやお吸い物、各種和風料理にもご使用いただけます。
しっかり仕込んだダシの旨みは、料理の味を引き立て、美味しく仕上げてくれます。

工夫次第であらゆる料理に活躍する、大変便利な旭食品のうどんだしの素。
上品な淡口の味わいをぜひご賞味ください。

その他、こんな料理にも合います

きしめん、煮込み、鍋だし