みんなのレシピ

大根のピリ辛ポンズ漬け

ピリ辛&さっぱりでお箸が進む!白ご飯やお酒のお供にも♪

 

材料(2人前)

大根  5~6cm

旭ポンズ  大3

輪切り唐辛子  小1~2

胡麻油  小1

胡麻  小1

 

作り方

1.大根を厚み2~3mmのいちょう切りにします。

2.全ての材料をビニール袋に入れて少し揉み、ビニール袋の中の空気を抜くようにして口を縛る。

3.30分以上冷蔵庫で寝かせたらできあがり。