調理時間たったの10分で出来る！レタスと豚肉のエスニック風しゃぶしゃぶ♪

材料(2人前)

レタス　　1玉

豚ロース(しゃぶしゃぶ用)　　300g

パクチー　　1袋(4～5束)

うどんだしの素　　大3

水　　1リットル

スイートチリソース（つけだれとして）　　適量

作り方

1.お鍋に水とうどんだしの素を入れ火にかけておく。

2.レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、パクチーは3～4cmに切っておく。

3. お鍋の中にパクチー(適量)を入れ、レタスと豚肉をしゃぶしゃぶしたらスイートチリソースをつけてできあがり。