ガーリックライス
そばつゆの素がアクセントになり一段と美味しく!みんな大好き、簡単に作れるガーリックライス♪(調理時間20分 / 1人前426kcal)
材料(2人前)
ご飯 1合分
そばつゆの素 小2
にんにく 3片
バター 5g
オリーブオイル 大2
パセリ 適量
ブラックペッパー 適量
作り方
1.炊き立てのご飯は粗熱を取っておく。(冷やご飯の場合は、少しだけ温めておく。)
にんにく1片は薄くスライス。
残り2片はみじん切りに。
パセリもみじん切りにしておく。
2.フライパンにオリーブオイル入れ、にんにくチップを作る。
3.きつね色になったら、フライパンから取り出しておく。(*オリーブオイルは捨てないように)
4.にんにくチップを作った後のオリーブオイルの中に、にんにくのみじん切りを入れ炒める。
5.ごはんとバターを入れ、そばつゆの素を加え手早く炒める。
6.ブラックペッパーとパセリを加えて、サッと炒め合わせたらできあがり。