みんなのレシピ

イワシの大葉巻き

青魚が苦手な方でも食べやすい♪イワシの大葉巻きです♪(調理時間20分 / 1人前345kcal)

 

材料(2人前)

イワシ(開いたもの)  3尾

大葉  6枚

片栗粉  適量

旭ポンズ  適量

ラー油  適量

油  適量

作り方

1.イワシは水気を拭き取り、尾を切り縦半分に切って背びれを取り除く。

2.大葉をイワシの頭の方に置き、巻いて楊枝でとめる。

3.片栗粉を全体的にふりかける。

4.170度に熱した揚げ油で3分程揚げたらできあがり。

旭ポンズにラー油を垂らしたタレにつけて。