メインでもおつまみでも美味しい。簡単に作れる万能な一品です♪（調理時間45分 / 1人前314kcal　※漬け置く時間は除く）
　
　
　
材料(2〜3人前)

豚肩ロース　　300g

うどんだしの素　　大1

オリーブオイル　　大1

はちみつ　　大1

　
　

　
　
1.フォークで豚肩ロース両面に数箇所穴をあける。

　
　
2.ビニール袋に豚肩ロースとはちみつ、うどんだしの素、オリーブオイルを入れもみ込みなるべく空気を抜きながらビニール袋の口を絞って冷蔵庫でひと晩漬け置く。

　
　
3.豚肩ロースは、常温に戻して170℃〜180℃のオーブンで50分焼く。
　

　
　
4.少し粗熱をとってから切り分ける。　

　
　
お好みで、辛子や七味をかけて。