キムチのピリ辛と卵のまろやかさがマッチしたキムチニラ玉です。♪(調理時間15分 / 1人前161kcal) 材料(2人前)
卵 3個
キムチ 60g
ニラ 30g
うどんだしの素 小2
1.ニラは4〜5cmほどに切る。 (キムチは大きければ細切りに)
2.卵をボウルに入れ溶き、キムチ、うどんだしの素を入れて混ぜ合わせる。
3.熱したフライパンに油をひき、ニラをさっと炒めたら卵液を入れる。 (卵液は、半熟状になるまで箸でかき混ぜてから蒸し焼きにする) 4.8割程火が通ればできあがり。
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