バター香る、今が旬のそら豆の混ぜご飯★(調理時間10分 ※ご飯を炊く時間は除く/1人前458kcal)
材料(2人前)
ご飯 お茶碗3杯分
そら豆 20粒
鰹節 3g
バター 大1
旭ポンズ 大1.5
1.そら豆はさやから出して、たっぷりめの塩入りの沸騰したお湯で3分茹で、薄皮を取り除く。
2.ボウルに、温かいご飯とバター、旭ポンズ、鰹節を加え混ぜ合わせる。
3.そら豆も加え混ぜる。
4.器に盛り、お好みでブラックペッパーをかけて。
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