食欲そそる香り♪鶏肉と新じゃがの和風カレー炒めです♪(調理時間15分 / 1人前345kcal)
材料(2人前)
鶏もも肉 200g
新じゃが 300g
そばつゆの素 大1
カレー粉 小2
胡椒 適量
作り方
1.鶏肉はひとくち大の大きさに切る。(新じゃがは皮を剥かなくてOK)
2.新じゃがもひとくち大に切り(皮を剥かなくてOK)耐熱皿に置きラップをふんわりかけて電子レンジで600wで5分加熱する。
3.フライパンに油をひき、鶏肉を入れ胡椒をふり焼いていく。
4.鶏肉の両面に焼き目がついたら新じゃがを加え入れ、新じゃがにも焼き目がついたら、
カレー粉とそばつゆの素を入れて絡めたらできあがり。