さっぱりだけどコクがある！鶏ごぼう梅煮です♪（調理時間30分 / 1人前292kcal）

材料(3人前)

鶏モモ肉　 350g

ごぼう　 200g

＊梅干し　 2個

＊かつお節　 1袋(小袋のもの)

＊そばつゆの素　 大3

＊砂糖　 大1

＊水　 200ml

作り方

1.ごぼうはよく洗い乱切りし、サッと水にさらし梅干しは種を取って包丁でたたいておく。

2.鶏肉はひと口大に切り、薄く油をひいたフライパンで焼き目を付ける。

3.ごぼうを加えて炒め合わせる。

4.＊印の材料を全てフライパンに入れる。

5.落とし蓋をして汁気が薄ら残るぐらいまで煮込む。