青のりとバターの風味が効いてる♪蓮根の青のりバター焼きです♪（調理時間10分 / 1人前96kcal）

材料(2人前)

蓮根　 200g

青のり　 小2

うどんだしの素　 小2

バター　 10g

作り方

1.れんこんは5mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらす。
(蓮根が大きい場合は半月切りでもOK)

2.フライパンにバターを入れ溶けてきたら、水気を切った蓮根を入れ蓮根が少し透き通るぐらい炒める。

3.うどんだしの素を加えて蓋をし、1〜2分蒸し焼きにする。

4.火を止めて青のりを加え和えたらできあがり。