お酒のアテにもぴったり！出汁が効いた菜の花とホタルイカのバタポン炒めです♪(調理時間20分)

材料(3〜4人前)

菜の花　　150g

釜揚げホタルイカ　　100g

バター　　7g

旭ぶっかけポンズ　　大1

にんにく　　1かけ

作り方

1.茹でホタルイカの目と、口を取り除きます。
にんにくはスライスしておきます。

2.菜の花はサッと茹でます(1分ぐらい)

3.茹でた菜の花は水気をしっかり切り、3cmほどの長さに切っておきます。

4.熱したフライパンにバターとにんにくを入れます。

5.香りがたってきたら、ホタルイカを入れます。

6.次に菜の花と旭ぶっかけポンズを入れ炒め合わせたらできあがり。