焼き卵かけご飯
とろ〜りチーズが食欲をそそる♪いつもの卵かけご飯が一工夫でこんなに美味しく!そばつゆの素が大活躍の一品です。
材料(1人前)
ご飯 お茶碗1杯分
そばつゆの素 小さじ1~1.5
とろけるチーズ 1~2枚
卵 1個
鰹節 1/4袋
白胡麻 少々
ネギ 適量
作り方
1.ご飯にそばつゆの素と鰹節を入れ混ぜておく。
2.耐熱容器に混ぜておいたご飯を入れ、真ん中にくぼみを作り、卵を入れる。
3.上からチーズを乗せ胡麻を振り、オーブントースターでチーズに焼き目がつくまで焼き、
ネギを散らしたらできあがり。