フライパン一つで作れるから後片付けも楽々♪キャベツと豚バラ肉の蒸し焼きです！(調理時間15分)

材料(2人前)

春キャベツ　　1/2個

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 　150g

大根　　120g

コショウ　　少々

胡麻油　　適量

酒　　小1

旭ポンズ　　適量

青ネギ　　適量

作り方

1.キャベツを千切りにします。

2.熱したフライパンに胡麻油をひいたら、
キャベツを入れ蓋をするように豚バラ肉をキャベツの上にのせ、
コショウと酒を加えたら蓋をして蒸し焼きに。(5〜6分程)

3.蒸してる間に大根をすりおろす。

4.大根おろしと青ネギ、旭ポンズをかけてできあがり。
＊写真はお皿に盛り付けてますが、フライパンのままでOKです！！