アスパラガスの肉巻き
定番のアスパラの肉巻きも旭ポンズを使うといつもと一味違うのを楽しめますよ♫
材料(2人前)
アスパラガス 4本(太めのもの)
豚バラ肉 4~5枚
旭ポンズ 大1.5
みりん 大1.5
作り方
1.豚バラ肉には塩胡椒をし、アスパラガスは茹でます。
2.茹でたアスパラガスの熱を冷ましてから肉を巻いていきます。
3.フライパンに薄く油をひき、巻き終わりを下にして置いていき、火を入れます。
4.全体に焼き目が付いたら余分な油を拭き取り、旭ポンズとみりんを加えて強火で煮詰める。
5.お好みで、胡麻や砕いたナッツをのせて。