みんなのレシピ

じゃがバター

家でもBBQでも♪うどんだしの素で旨味をプラス!皆大好きじゃがバターです♪(調理時間20分)

 

材料(2人前)

じゃがいも  2個

バター  20g

うどんだしの素  小さじ2

ブラックペッパー  適量

作り方

1.じゃがいもはしっかり皮の汚れを落として、濡れたままのじゃがいもをラップに包み、
レンジで600wで5〜6分加熱する。(途中上下ひっくり返す)

2.竹串でさしてスッと入ればOK。

3.アルミホイルに包み、グリルで5分焼く。
●トースターを使う場合→5分加熱
●オーブンを使う場合→250度で10分
●BBQ、炭火を使う場合→5分程

4.十字にカットしたら、アルミホイルをあけたまま2分ほど焼き目をつけるように焼く。

5.バターとうどんだしの素をかけ、ブラックペッパーをかけたらできあがり。
(じゃがいも1個に対してバター10g、うどんだしの素小さじ1です)