きのことベーコンのポンズ和え
さっぱり風味のポンズ和えで、食欲が無い暑い日にもおすすめの一品です♪(調理時間5分)
材料(4人前)
ハーフベーコン 1袋
しめじ 1/2パック
えのき 1袋
椎茸 2〜3本
旭ポンズ 大2
胡麻油 小1
作り方
1.しめじは石づきを取り、長さを半分にカット、えのきは3等分にカット、椎茸は石づきを取りスライスします。
ベーコンは、5mm幅ほどにカットしておきます。
2.耐熱容器に切ったきのことベーコンに旭ポンズを和える。
ラップをして電子レンジ600wで4分加熱。
3.最後に胡麻油をかけて和えたらできあがり。