みんなのレシピ

かきたま汁

調味料はうどんだしの素だけ!10分で出来るかきたま汁です♪(調理時間10分 / 1人前55kcal)

 

材料(2人前)

卵  2個

みつ葉  3本程

水  400ml

水溶き片栗粉  水:大2 片栗粉:小2

うどんだしの素  大2

作り方

1.鍋に、水とうどんだしの素を入れ、ひと煮立ちさせます。


 

2.卵は溶きほぐしておく
三つ葉は2cm程の長さに切っておく。


 

3.お鍋に、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。


 

4.とろみがついたところに溶いた卵を細く流し入れる。


 

5.火を消したら三つ葉を加えてできあがり。